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Quoi Laguiole, qu'est-ce qu'il a Laguiole ?

Né de vaches Simmental ou Aubrac, aux confins de l'Aveyron, de la Lozère et du Cantal, le Laguiole Grand-Aubrac bénéficie d'une AOP depuis 2008.

Ce week-end, direction la Foire aux Vins du Rheu pour, nous l'espérons, de belles découvertes.

Pour les fêtes, Au plaisir aménage ses horaires :

Vendredi 7 décembre : dégustation de champagnes 1er Cru Vertus.

Vous avez jusqu'au 1er décembre pour réserver :

Raclette bio de chez Gaborit, de vache jersiaise ou de chèvre.

Autre découverte des vacances, des rillettes de poissons de Loire confectionnées avec passion par Pascal Haie, boucher - charcutier - traiteur à An

Samedi 28 et dimanche 29 juillet : -30% sur tous les fromages en vitrine avant les congés annuels du lundi 30 juillet au 20 août.

Feta de Thessalie affinée 12 mois en tonneau de chêne, scamorza fumée, mozzarella di buffala, burrata, sans conteste, l'été est bien là.

Les quelques jours de fermeture de la semaine dernière nous ont permis d'aller à la rencontre de nos amis vignerons !