Tous nos vins

(Anjou)

Anjou Rouge - Domaine de Pied Flond

Un vin de caractère

L'Anjou 2011 du Domaine de Pied Flond est tout en expression. Vivacité, rondeur, fruit, tout est bien équilibré. C'est un vin roboratif dont le caractère impétueux laisse toutefois place à une belle finesse.

 

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(Anjou)

Anjou Rouge Les Confessions - Domaine de Pied Flond

En boire n'est pas péché.

Alors là, il faut faire acte d'humilité, se mettre à genoux... et déguster. Les Confessions du Domaine de Peid Flond méritent bien d'aller en enfer. C'est à se damner. Le subtil équilibre entre cabernet franc et sauvignon (franck Gourdon n'a pas confessé les proportions.), l'élevage en fûts, tout cela se fond en un moment de pure dégustation. 

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(Val de Loire)

Anjou-Villages Brissac Domaine des Mailles

Anjou-Villages Brissac Domaines des Mailles

Anjou-Villages Brissac : un nectar

Belle rencontre que cet Anjou-Villages. Goûteux, puissant, des côtés vieux cuir mais sans excès. Au Plaisir se régale.

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(Beaujolais)

Beaujolais blanc

Tous les beaujolais ne sont pas rouges !

Confidentiel au Domaine de la Bouronière, chez qui le Fleurie fait délive, ce chardonnay n'en n'est pas moins excellent. Découvert cette année lors de la Foire aux vins Rheu, Au plaisir n'a pas su résister. Ce vin-là est fin, élégant et rafraîchissant. Merci beaucoup Monsieur de Lescure.

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(Sud-Ouest)

Bergerac Château Laulerie / Vignobles Dubard

Bergerac, Soeur Anne, ô ma soeur Anne...

Pourquoi Soeur Anne ? La légende veut qu'Anne de Bretagne passant le bac sur la Dordogne dût payer et à l'embarquement et au débarquement.
Moralité : Soeur Anne aux deux berges raque. Tout cela est aussi réjouissant que le bergerac des Frères dubard.

 

www.vignoblesdubard.com

 

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(Côtes de Bordeaux)

Bois Meney de Château Nardou

Franc, net, ce rouge là nous fait sortir du bois.

Voilà le deuxième vin du Château Nardou qui prouve bien qu'aux âmes bien nées, la valeur n'attend pas le nombre des années. Les jeunes vignes de la propriété sont sublimées par un travail de cave précis : macération pré-fermentaire à froid, cuvaison courte... Il est parfaitement équilibré, souple et puissant et propose un parfait équilibre entre merlot, cabernet franc, sauvignon et malbec. Super... et pas cher.

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(Val de Loire)

Bourgueil Clos Boireaux / Domaine des Ouches

bourgueil domaine des ouches

Bourgueil, l'esprit coteau

100% cabernet franc mais néanmois complexe. Né de vieilles vignes, sur les coteaux, élevé un an dans des barriques de 3 à 6 vins, c'est une vraie surprise. Alliant caractère et subtilité, il est tout simplement surprenant.

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(Val de Loire)

Bourgueil Igoranda / Domaine des Ouches

bourgueil igaronda

Bourgueil, ça remue les papilles.

De son partonyme gaulois, ce bourgueil tire tout son esprit. Il est robuste et élégant, il fait friser la moustache et laisse en bouche une belle fraîcheur de fruit, il est pétulant et étanche la soif. Un vin, quoi.

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(Val de Loire)

Cabernet Rosé / Domaine Guindon

Caberet Rosé, les coteaux d'Ancenis dans un verre

Depuis peu, mon cher frère, s'exerce à la vinification en rosé de ses cabernets. Et cela ne lui réussit pas trop mal...

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(Sud- Ouest)

Cahors Cuvée Particulière / Alain gayraud

Cahors Cuvée Particulère, toute l'expression du cahors

Intense, robe noire et reflets pourpres, la Cuvée Particulière ne laisse pas indifférent. On aime, ou on aime. Au plaisir aime.

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