Le cul noir est de retour !

porc cul noir du Limousin

Onctueux, fondants, parfumés, délicatement tendres... les porcs cul noir du Limousin de chez Dufour bénéficient d'un élevage de 24 mois en plein air puis d'un affinage d'un temps égal. Au final, il faut donc attendre quatre ans avant de les déguster. Mais la patience est toujours récompensée !